QS认证考验安徽茶企业
日期:2007-6-14 12:33:52 来源: 安吉白茶网 编辑:
从今年7月1日起国家对茶叶强制执行QS认证。也就是说,没有取得QS认证的茶叶不得在市场上出售,所有茶庄、茶馆也不得经营这类茶叶产品。目前全国茶叶经营界都在各地质监部门的指导下,进行着这项工作。
显然,QS认证将考验着安徽茶企。记者了解到,安徽作为多种茶叶的主要产地,有着丰富的茶叶资源。而市场中的茶叶企业按结构主要分为两类,一类是企业拥有自主品牌规模较大的企业,有些并拥有自己的生产基地,如漕溪、天方等;一类就是一些小型加工企业或者家庭作坊式生产的企业,市场营销中经常称它们为泛品牌,即品牌性不强或者说只有区域品牌而没有自身品牌。它们的特点是以小户为主,分布分散,自营自销,生产以手工加工为主,多使用自制设备。
“此次茶叶QS认证对于大企业或者说品牌企业来说有利,影响最多的可能就是属于那些泛品牌的小企业。因为QS认证对生产场所和生产设备都有一定程度的要求,而小企业因为资金或实力的问题,一般都不具备可通过性,从而他们的市场份额将会逐步减少甚至消失而规模较大的品牌企业则根本不存在这方面的问题”。资深营销专家刘胜这样向记者说道。刘胜同时表示,茶叶市场强制进行QS认证,对于消费者来说也是一个比较有利的举措,它可以对消费者起到引导作用,作为选购茶叶的依据。
安徽农业大学茶学专业李立祥教授在接受采访时表示,安徽茶资源品质可以说是最好的,但是在加工上未形成最好。如黄山毛峰和西湖龙井都曾属中国十大名茶之列,但在目前的发展上,存在着一定的差距。而前两年安徽茶叶市场出现的问题,也对安徽的茶叶企业产生了一定的不好影响。国家对茶叶产品实行QS制度,是我国茶产业的一次经营资质提升,将会使茶叶品牌逐渐集中。对于安徽的生产企业来说,也是自身规范发展的一个很好机会。
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