安吉白茶遭遇保护困境

南方有嘉木，浙江自古多茶事。西湖龙井早已名扬天下自不必说，雪水云绿、顾渚紫笋、安吉白茶、开化龙顶、径山毛峰……这些充满诗意的名茶成为点缀“浙茶”这块金字招牌的熠熠明珠。2004年4月14日，安吉白茶继西湖龙井之后获得了国家质检总局颁发的原产地域产品保护，这是我国第二个获此称号的茶叶。然而因为卖茶苗赚钱快、获利多，茶苗大量销往外地。就这样，安吉白茶的遭遇同西湖龙井一样，走入了原产地保护的困境。原产地茶农本是最大的利益获得者，此时为眼前利益自砸金饭碗，成为最大受害者，着实让人深思。

　　安吉白茶遭受外地白茶冲击

　　上周五，一个晴好的天气，安吉大观茶业合作社社长严铁尔像往常一样，又来到了位于安吉溪龙乡附近山坡上合作社的茶场，这片茶场连绵上千亩，覆盖了附近好几个山头。“有些叶子晒焦掉了，今年夏天的太阳太毒了。”严铁尔从路旁的茶树上摘下几篇边缘发枯的叶片说道，“白茶的叶片没有普通茶叶那样厚，所以比较怕晒。”这些枯掉的叶子让严铁尔有些心焦。夏季是茶树腋芽孕育、分化的主要时期，由于春茶消耗了茶树大量养分，此时又是病虫害猖獗的季节，因此，夏季茶园管理水平的高低会影响到明年的产量。

　　不过，让严铁尔更为担心的是市场外地白茶的数量越来越多了，不少长兴、松阳、贵州、江西等地的白茶出现在了安吉的茶叶市场，尽管今年安吉茶山受寒潮影响产量不及往年，但是白茶的价格并没有上升。“不少外地白茶园开始投产了，它们肯定会影响我们本地的茶叶。”

　　从溪龙乡顺着山路一路向下，就是安吉的白茶一条街，林立着上百家白茶店铺。现在已经过了白茶产销的旺季，市场上比较冷清。张珏林是安吉县大山坞壶笑天茶场的场长，走进他的店铺，一阵茶香扑鼻而来，映入眼帘的是柜台上一盒盒包装考究的白茶。当聊及白茶的市场和销售情况时，张老板自信地告诉记者：“店里销售的白茶都是自家种植的优质安吉白茶，量不是很多，虽然一斤都要上千块，但是基本都能顺利地卖掉。”

　　“现在安吉本地人在外地承包茶园种白茶的情况比较多。”大山坞茶场场长盛潮?ジ嫠呒钦撸?“江西和安吉附近的长兴县是比较突出的，现在很多移种到江西的茶苗都有了收成，加工的茶叶多在江西本地销售。目前这些外地白茶价钱比安吉白茶低1/3左右，而品质高的安吉白茶每斤售价在千元以上，后期库存的或是品质较低的每斤售价也在500到600元。”

　　然而，近年来随着白茶茶苗大量引种外地让张珏林也有些担忧，这些外地种植的白茶也对安吉白茶造成了一定的冲击：“我们安吉土生土长的白茶才是最正宗的，无论是口感还是外形。但市场是开放的，这些外地白茶的价格也相对比较低，对我们的本地茶叶有些影响。”旁边的一位营业员指着外包装上的一个标志说：“我们安吉白茶是有原产地保护的，虽然外地茶不敢直接打安吉白茶的招牌，但也是在用白茶这个旗号在卖的。白茶是我们才有的，一提到白茶人们就应该想到安吉，但是这些外地白茶却混淆了人们对白茶的概念，这对我们终归有些损害。”

　　安吉白茶是二十多年前从深山里发现的一棵孤树上发展起来的，这些来自安吉以外的白茶形似安吉白茶，那么这些外地白茶是从哪里来的呢？记者进行了调查。

　　村民为何热衷卖茶苗

　　卖茶苗比卖茶赚钱快

　　在溪龙乡一户人家的院子里，记者正好碰到三十多名当地妇女。她们把老茶的枝条剪成茶苗，茶苗放在竹篓里，不断地往上面喷水。“我们一个人一天能剪一个编织袋的茶苗出来，干一天老板给三十块钱。”一位村民告诉记者，“这些茶苗插到地里半年就能卖钱了。”

　　在这些剪茶苗的妇女中，一位自称“老板娘”的妇女告诉记者，自己的茶苗90%的要卖给外地人：“来进茶苗的外地人很多，因为我们白茶好卖嘛。”这位老板娘说道。

　　在茶场的山脚下，几十亩的茶苗地覆盖着遮阳棚，显得格外显眼。时至中午，此时的太阳格外毒辣，溪龙乡黄杜村茶农陈建华正忙着用水管替地里的茶苗浇水。“天气太热了，每天需要给茶苗浇更多的水”，他边说边卖力地转换着手中水管的朝向，“种植、销售茶苗在这里已经很普遍了，行情好的话一株茶苗能卖2毛多，不好的话几分钱也卖过，不过一亩地至少能收益几千元。”现在陈师傅既种茶叶也种茶苗，“卖茶苗周期短，赚头大，除了安吉周围的县，我们的茶苗还卖到江西、福建、安徽这些地方。”

　　在不远处陈培林也正在帮父母浇茶苗，黑色的遮阳棚底下是一棵棵刚插扦不久的小苗。除了这几亩茶苗地，陈培林家还种着一百多亩茶园，“我们一年靠茶叶和茶苗能收入二十万元。”陈培林告诉记者，“不过还是种苗来钱快，插扦半年就可以卖了。”一亩地可以育成10万株白茶苗，每株2毛钱，一亩地当年就能有近两万元的收入，陈培林告诉记者。每年的正月到梅雨季节以及中秋节过后，各地来买茶苗的人络绎不绝。